|
|
見ていてね ゆっくり月が昇るのを 思うがままに堕ちてゆく吾を
怖いから開けないでいてそのドアは 吾が育てている怪物の部屋 完璧じゃない足並みと息遣い ここ以外には天国などない  |
|
|
|
|
|
|
|
遅い！遅いけど白菜の種を蒔いた。
ぐうたらだから、何でもいつも３歩くらい遅れる。   左は夏に蒔き忘れて残っていたバジルの種を芽だししたもの。 右画像のように、畑に超テキトーに植え付けした。 たぶん夏野菜だと思うけれど、少しは採れることを期待！ バジルはちょっとあれば良いし。  こちらレタスの種の芽だししたもの。ちょっこし芽が出てるのわかります？ とても小さい種で３、４ミリくらい。 冷蔵庫で一旦冷やすと芽が出やすいです。 私は芽だししてから土に植えます。 種が小さいから、土はあまり被せちゃダメ。 秋植えじゃがいもも植えたい気がしてきた。 でも明日と明後日、お祭りなんだよね・・・。 明日友達が来るのは昼、テニスの練習もないし、午前中晴れたら畑に行こう。 晴れて・・・お願いっ！ |
|
|
|
|
|
|
|
瞬く間 夢見る夏が枯れてゆく 枯れ木に放つ火 瞳に映し
惜しんでも背中を押されて進むでしょｗ オータムランドへようこそ 君よ 困ったな どれだけ雨が降ったって 熱くて消えない 窒息寸前 |
|
|
|
|
|
|
 近所の人との物々交換、親戚からもらったお供えの残り、 お葬式の引き出物、のリンゴが３個。 秋にもなったことだし、お菓子を作る。   レシピを見ないで超適当に作り始める。 バター大体３０ｇにグラニュー糖大さじ３でキャラメル作り。   左：分離して焦る。 右：黒くなって焦るが、リンゴと合わせたら何とかなるだろうと楽観視。   リンゴは大きくカットしたのが好きなので、大きくした。 が、鍋に上手くきちっと収まらず。（当たり前〜ｗ） しょうがないので、蒸し煮して柔らかくしてから詰めることにする。 １５分煮てから詰めたけれど、まだ固かったのか隙間が出来る。 のでそこへ思い立った栗の甘露煮や干し柿や干しぶどうなどを詰めてみた。 後で困ることになる。   パイをかぶせる時に、隙間が気になった。 あれ？この隙間って何で埋めるんだっけ？？ ま、いいか、家にあるもので適当なフィリング作って埋めとけーｗ ホットケーキMIX１００ｇ、アーモンドプードル大さじ３、砂糖大さじ１、卵１個、あとミルクで適当に伸ばしてフィリングを入れ、パイで閉じた。 フィリングは作り過ぎたので、別のカップにあまったのを入れて焼いてみた。   左：焼いてる時に溶けたキャラメルと果汁が溢れてきたｗ。 フィリングが溢れなかったから良しとしよう。 右：冷めて生地が落ちる時に、鍋から剥がれて均等に落ちるよう、パイの周りをカットしておく。  完全に冷めてからひっくり返す。レシピを見ないで作って失敗した。 固まり具合がゆるい。 キャラメルを作る時にもっと砂糖が要った。 甘さも、控えすぎた。 これ以上甘くないのは、お菓子じゃない。 キャラメルが弱くて冷やしても固まらないから、カットしたら干し葡萄や栗などがバラバラバラーっと崩れるｗ あかん・・・あかんよ・・・。 次回は紅玉で、レシピを検索してリベンジしよう・・・。 |
|
|
|
|
|
|
|
命名記念ってほどの料理でもないんだけど、毛玉家のみんなに良い名前がついたので、丸ごと野菜のシチューでささやかにお祝いした。
 玉葱、じゃがいも、人参は自家製。相変わらずカロリーを気にしてる。 シチューといっても粘度があんまりない。 生クリームでハートなんて書けませ〜んｗ 子供の頃、とってもビンボーだった私んち。 前も書いたかも知れないけれど、ビフテキとは、牛のこま切れ肉を塩コショウで炒めたもの、と教え込まれていた（笑）。 月に一回、”きゅうりょうび”の時にだけ食卓に上る、史上最高のごちそう、ビフテキ。 あれが「ビフだけどテキではない」と知った時の驚きといったら！！ ・・・ていうか、恥ずかしかったよ、マミーｗ！ で、シチューと言えば、野菜と少しの豚肉をバターで炒めたのを沸騰した湯に入れて、塩コショウで味付けしただけのもの。 けど、肉が入ってるからすごいごちそうなのだ。 だっておかずにシチューがある時は、あとは シチューの形容詞に、クリームとかビーフとか、そういうものが付くってことも知らなかった、あの頃のあたし。 野菜と安いペラペラの豚肉から出るダシと、炒める時のバターが命綱の、素っ気無い味のシチューが大好きな、可愛い女の子だった。（←言わせといて、一応過去形だしｗ） 大きくなり、小学校６年生くらいだったか、クリームシチューやビーフシチューを初めて食べた時は、マジ驚いた。 これがっ・・・!?シ・・・シチューですと!!? これからは世界中の美味しいものを食べつくしてやる！と心に決めた。 そして私が中学生になる頃には、母の仕事が軌道に乗り、あれよあれよの飽食時代突入。 まだ美味しいものを食べつくしてはいないけれど、ある程度食べた感はある。 三十  才、前ほど貪欲ではなくなった。今思うのは、もしかして私がセレブメニューより卵かけご飯やお茶漬け、ブラピより佐野元春が好きって思ってしまうのは、ここかも知れないってこと。 幼い頃に毎日食べていた素っ気無い料理が、それを美味しくて好きだと思っていた記憶が、私の舌→味覚神経→大脳の味覚野→脳全体→海馬や扁桃体に影響を与え・・って感じでどんどん刷り込まれて、今の好き嫌いを左右しているのかも知れない。 生き物の本能として、まず安全がある。 ”幼い頃から食べ、大きく健康に育つことが出来た料理”の記憶から、私の頭の中に「素朴な味＝安全＝好き」の式が出来てもおかしくない。 そこに一般的な情報（カッコいい人は遊んでる）や体験（具体例略）がどんどん入り込み、式は確立されて公式となり、それによって私が支配されて行く。 そうして、一般的にはボールと言われる佐野元春  や草薙くん がストライクイン！するような事態になるのだ。・・てか「なるのだ。」は良いけど、えっと、すみません皆さん、ついてきてますｗ？ シチューの写真の下、６行目の「恥ずかしかったよ、マミーｗ！」で終わろうと思ってたんだけど、いやー会長、ついまた回想から妄想に入ちゃった。ごめんごめん（汗）。 長くなったからこの辺にして、タイトルを「まりも命名記念シチュー」から「・・と妄想。」に変更してアップしておこう。 ぽちっ。 |
|
|
|
|
|
|
 お昼はお好み焼きを食べた。具は冷蔵庫にあったテキトーなの。 ネギ、山芋、ちくわ、チーズ、桜海老、 蒸かしたジャガイモを皮付きで。  このラー油。年末に中国語教室の人たちと大阪へ行った時、 中国人が１０本も２０本も買いだめしていたもの。 私も一本買ってみたけど、めっちゃ辛い。 ちっともなくならなかったんだけど、 この間ベトナム人のイさんグさんペアが来て、 しこたま食べてくれたのでだいぶ減った。  売れまくっているのに、この写真はどうかと思う。何かの犯罪に巻き込まれた被害者のよう。 なにこの、仕方ないしな・・的な顔。 もっとこう、あるでしょ？ うまいよーっ！どうよ！！？みたいな。 でも、彼が良いなら、ま、いいか（笑）。  中はこんなの。いろんな種類があるんだけど、 私はピーナツの入ったのにした。 中国人がこれを買っていたから。 辛いけど、美味しくて癖になる。 お好み焼きに付けると、バカうまなのだ。 全然減らないけどね（笑）。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
誰しもがいつか全てを失うの フェチこそ無駄で素晴らしき生
永遠でいられるものは何もない 時計はいらない 時間をください 朝昼晩 見続けている 夢 記憶 どうして地球は回ってしまうの？ |
|
|
|
|
|
|
|
ほきいぬさんの所でやっていた、脳内フェチメーカーと、ついでに前世の脳内メーカーもやってみました。
  ＨＮでやってみました。 私はハッキリ言ってフェチですが、だからこそハッキリ言わせて頂きたい。 私は、己の、脚の、匂いは好きではありません！ 前世に、飯のために銭を騙し盗るという罪は犯したかもしれませんが。 ちなみに「のー」でやると髪一色フェチ。 違う・・・そうじゃない・・・。   本名漢字でやったら胸と髭フェチ。 違う・・・そこじゃない・・・。 前世は、あー・・・だったかも知れないわーたしかにー・・と妙に納得したｗ。   ちなみに、本名の苗字と名前の間に空白を入れると、このように変化。 ちょっと！前世なにこれ、何やってんのあたし！？ 空白入れちゃダメなんじゃない？たぶん、きっとそうだ！ フェチはね・・・ここで自分のフェチ晒してどうしようっちゅーねん、って思うけど、続きにまとめてみることにする。 |
|
|
|
|
|
|
|
私がもっすごい豆腐好きなのは、皆さん薄々気がついていることと思います。
そして男前好きの面食い（かもしれない）ことも、この間、お話しました。 そんな私が逃すわけないです。 男前オボロドーフ、マブ。   濃厚・・・濃厚すぎる。 言ってみれば松潤。 濃いわ〜、もはやデザートって感じ。 おいしいけれど、やっぱり私が好きなのはこんな前に出てくるようなマブじゃなく。 もっと素朴で荒削り、かつ微妙に繊細な豆腐が好き。 ■白い塊つながりで、追記■ 昨日見たら、千年ケフィアの記事が、やずやのトラバランキング６位になってたｗ 常連の方から通りすがりの方まで、１４人（かな？）もクリックしてくれたんですね、ありがとう〜（嬉）。 もっと欲しいオーラ出しておこうっとｗ。 ひゃらららら〜っ！        |
|
|
|
|
47000番GETの方→こちらへ
■のさかりう出没サイト御一行様
■このサイトについて
Author: 野坂 りう（のさかりう）
当サイトはリンクフリーですが
著作権は放棄しておりません♪
■お知らせなど
■最近のコメント
■ｶﾚﾝﾀﾞｰ&ｱｰｶｲﾌﾞ
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | - |
| + | |
■気になるリスト
■顔絵文字入力支援
■最近のトラックバック
- Leprechaun〜日々にたわむれ〜:血液型ゲノム (11/15)
- 気ままに綴る:小説『手紙』 (11/03)
- 麦太朗の題詠短歌:野坂 りうさんの歌 (09/05)
- 雪の朝ぼくは突然歌いたくなった:題詠blog2008＜020:鳩＞から (08/30)
- 東京Fancy Free Life♪:マンゴーチーズケーキ (06/29)
