FC2ブログ
写真、短歌、日々の思ったこと。
2009年01月30日 (金) | 編集 |
002.jpg 湯豆腐のだしをとった昆布で。
 
 千切りにして、椎茸と人参と一緒に
 ごま油で炒めてから、お酒、砂糖、
 お醤油、好みでみりんをふって、
 鰹節を少し入れて炒りつける。

 めっさおいしい!><


(注)クーブイリチーは沖縄料理で、昆布の炒め物のことです。
スポンサーサイト