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写真、短歌、日々の思ったこと。
2010年10月05日 (火) | 編集 |
スカートを履けばそわそわ落ち着かず恥ずかしいことをしてる気がした


■題詠blog2010 「027:そわそわ
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2010年10月05日 (火) | 編集 |
IMGP0358.jpg最近のマイブーム。
生バジルのパンと、大阪風卵サンド。
大阪風は、卵を茹で卵のタルタルにせず、フライパンで適当に薄い卵焼きにして挟むのだそう。
お手軽でおいしいです。
卵は焼き過ぎないように。

IMGP0359.jpg1枚はバジルのパンを焼いてそのままオリーブオイルと塩をつけて。
もうひとつは薄切りにして粒マスタードを塗り、卵を焼いたのとチーズと生ハムときゅうりを挟んでサンドイッチにします。
この時はスライスチーズだったけど、クリームチーズを挟むとほっぺた落ちると思いますw

IMGP0360.jpgはまりにはまって3斤目。
もうそろそろバジルが終わるけど、冬の間も室内で栽培できないかとチャレンジ中です。
HBで作るバジルパン。
レシピ折りたたんでおきます。

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