写真、短歌、日々の思ったこと。
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2009年11月04日 (水) | 編集 |
練習していたクレープの生地が余ったので、またミルクレープ・・・は芸がないかと思い、バウムクーヘンを作ってみました。
巻いたのに生地をつけて焼くんじゃなく、焼いたのを巻く方法で。

P1120600.jpg  P1120601.jpg
うちのホットプレートが長方形なのでちょうど良かったですw
生地に砂糖とバターを足して焼きました。
専用生地じゃなく、クレープの生地なのでふっくら感はあまりなかったけれど、美味しかったです♪
今度はアウトドアで、棒に生地をつけて炭火で焼くっていう方法でやってみたいなあ。
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