写真、短歌、日々の思ったこと。
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2010年06月12日 (土) | 編集 |
P1150427.jpg暑い、てか暑すぎるやろ!
こんな日は冷たくてつるつるしたものしか食べられない。
けど、素麺はやだ。 (←わがまま)
てことで、ストックしてあったインスタントの水冷麺を作りました。



 ←これなんですけど。

ゆで卵作るの面倒くさい、けどなんか肉は載せたい。
冷凍庫にあったササミを解凍。
塩ふってオーブントースターでチン。
キュウリと自家製キムチをのっけました。
酢っぱ辛いスープが良い感じでしたー。

水冷麺、水キムチから作ってみたいけど、どっちにしろ麺は買ったものになるんだろうなあ。
あの韓国冷麺独特の麺って、手打ちできるんやろか・・・?
そば粉OKになって嬉しいのは、蕎麦を食べられるようになったことじゃなくて、韓国冷麺を食べられるようになったことです!
同じシリーズでビビン麺もあるので、今度はそっちを試してみたいです。

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